為進一步加強幼兒園食品安全監管，保障在園幼兒飲食安全，4月14日，師市市場監督管理局聯合金銀川街道派出所、塔里木第二幼兒園家委會對塔里木第二幼兒園食堂開展安全聯合檢查。

檢查中，各部門分工協作，形成“行業監管+社會監督”的立體化檢查模式。重點圍繞食品安全、消防安全、膳食營養方面，通過檢查食堂環境、食材原料，觀察食品加工制作過程、留樣情況以及餐飲具消毒、保潔情況，查閱相關臺賬資料等方式，確保環境布局合理，食品加工過程符合食品安全操作規范。

一位家委會成員孫番印感慨道：“看到廚房干凈整潔、食材新鮮，我們家長懸著的心放下了！”幼兒園食品安全總監閆娜娜說：“我們要求食材不過夜，按需采購，嚴把驗收關。同時，也會結合孩子們的營養進行食譜的制定和調整。食品安全無小事，尤其是幼兒群體抵抗力弱，必須做到零隱患。”

     此次聯合檢查不僅是一次監管行動，更是一次社會共治的實踐，搭建起“部門監管+園方自律+家長監督”的常態化溝通機制。師市市場監督管理局將在筑牢食品安全防線，守護舌尖上的童年的工作上持續發力。