第一師市場監督管理局開展水產凍貨食品安全專項檢查工作
圖1:執法人員對冷鏈企業庫存水產品凍貨進行檢查
圖2:執法人員對大型超市水產品凍貨進行取樣檢測
為做好疫情防控期間水產凍貨食品市場風險防控,嚴防不合格水產凍貨食品流入市場。2020年7月13日—7月23日,第一師市市場監督管理局組織人員對全師冷庫冷凍食品及各類水產儲存銷售情況開展專項食品安全監督檢查。
檢查范圍覆蓋師市各農貿市場、商場超市、水產凍貨店、冷庫及大中型餐飲服務單位。重點嚴把進貨查驗關,針對進口貨品進出口報關手續、核酸陰性檢測報告進行逐批查驗;嚴查索證索票關,對相關產品銷售經營環節落實索證索票記錄制度進行檢查,核對供貨商資質及進貨票據,確保產品來源可追溯,堅決禁止食品經營環節采購使用來路不明的凍貨水產品及其他食品原料。
此次共計檢查農貿市場20家、商場超市39家、水產凍貨店42家、冷庫17家、大中型餐飲單位94家,查封厄瓜多爾進口凍南美白蝦44.5盒,及時進行查封產品核酸檢測,結果均為陰性。通過檢查,進一步提升了食品經營者食品安全及疫情防控意識,鞏固了食品安全監管成效,充分發揮了市場監管部門在抗擊疫情保障群眾生命安全和身體健康工作中的職能作用。
終審:市場監督管理局
用戶登錄
還沒有賬號?
立即注冊