開學“食”刻,守護食品安全
開學之際,為確保廣大師生的飲食安全,二團城鎮和生態保護中心組織工作人員,針對團鎮校園食品安全及膳食經費管理開展集中整治工作,對幼兒園和團中學的食堂進行了食品安全督導檢查,旨在為學生營造更加安全、健康的飲食環境。
檢查組深入食堂操作間、儲存區等關鍵區域,對食堂的環境衛生、食品原料采購與儲存、食品加工制作、食品留樣以及從業人員健康證持有情況等方面進行了全面細致的檢查。檢查組強調,學校食堂是食品安全監管的重中之重,必須嚴格按照食品安全操作規范進行,確保每一餐都安全、衛生、營養。
在檢查過程中,檢查組對幼兒園和二團中學食堂的食品安全管理工作給予了肯定,同時也指出了一些存在的問題和不足,如臺賬不夠完善、個別從業人員食品安全意識有待加強等。針對這些問題,檢查組要求立即進行整改,加強日常監管,確保食品安全無死角、無盲區。此次食品安全督導檢查是對學校食品安全管理工作的一次有力推動。幼兒園和二團中學表示,將以此次檢查為契機,進一步加強食品安全管理,確保廣大師生的飲食安全,為新學期的教學工作提供有力保障。
終審:二團
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