近年來，七團(tuán)聚焦蔬菜小鎮(zhèn)建設(shè)，積極調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，深入挖掘自身資源優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展蘆筍種植及加工產(chǎn)業(yè)。通過一系列舉措，七團(tuán)在蘆筍產(chǎn)業(yè)的種植、采收、加工、銷售等環(huán)節(jié)逐步構(gòu)建起完整且高效的全產(chǎn)業(yè)鏈條，為團(tuán)鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和職工增收致富注入了強(qiáng)勁動(dòng)力。

——科學(xué)規(guī)劃，規(guī)模發(fā)展。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的大背景下，七團(tuán)積極探索特色種植之路，蘆筍種植成為重要突破口。通過露地種植1050畝、設(shè)施大棚種植30座50余畝，開啟了蘆筍規(guī)模種植新篇章。采用“國(guó)有企業(yè)+合作社+種植基地+農(nóng)戶”的運(yùn)營(yíng)模式，國(guó)資公司充分發(fā)揮引領(lǐng)作用，引進(jìn)先進(jìn)的種植技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，為蘆筍的生長(zhǎng)保駕護(hù)航，合作社緊密聯(lián)系職工群眾，參與到蘆筍種植的各個(gè)環(huán)節(jié)，充分調(diào)動(dòng)職工群眾的積極性。成功運(yùn)用“繩播”技術(shù)進(jìn)行種植，降低種植、勞動(dòng)力成本，每畝節(jié)省成本約1400元，生產(chǎn)周期縮短至3-4個(gè)月，產(chǎn)量提高30%。露地種植株距為17.5厘米，行距為1.7-1.8米，每年4月-7月為采摘期。設(shè)施大棚種植株距為17.5厘米，行距為1.5米，每年10月-次年1月為采摘期。采用滴灌技術(shù)，通過精確控制水量和灌溉時(shí)間，既滿足了蘆筍不同生長(zhǎng)階段的水肥需求，又達(dá)到了高效節(jié)水的目的，提高了水資源利用率。積極引進(jìn)“TC30F1”優(yōu)質(zhì)蘆筍品種，有效提高蘆筍的產(chǎn)量和品質(zhì)，降低種植風(fēng)險(xiǎn)。

——精準(zhǔn)把控，高效采收。團(tuán)鎮(zhèn)于4月10日開始陸續(xù)正式采收，每日可帶動(dòng)300余人的勞動(dòng)力，每日可采摘15噸新鮮蘆筍，現(xiàn)出地價(jià)為9元/公斤，畝產(chǎn)可達(dá)到1500公斤。采收前，工作人員會(huì)提前對(duì)蘆筍種植地塊進(jìn)行巡查，標(biāo)記符合采收標(biāo)準(zhǔn)的蘆筍植株。采摘時(shí)，手持專用采筍刀，貼近地面將蘆筍整株割下，確保切口平整，避免損傷周圍植株及根系。清晨是蘆筍生長(zhǎng)旺盛期，此時(shí)采摘的蘆筍品質(zhì)最佳，工作人員抓住這一黃金時(shí)段，分工協(xié)作快速采收。為保證新鮮度，采收后的蘆筍被迅速收貯、轉(zhuǎn)運(yùn)至臨時(shí)存放點(diǎn)，每隔2小時(shí)集中送往冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)中心預(yù)冷處理。

——延伸鏈條，提升價(jià)值。今年，七團(tuán)延伸蘆筍加工產(chǎn)業(yè)鏈，有效提升了蘆筍的附加值。位于七團(tuán)六連的蘆筍種植加工基地建立嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)化分揀流程，每日可帶動(dòng)60余人就業(yè)增收。由人工挑選出外觀完整、無病蟲害的蘆筍放入專用模具，通過人工切割，剔除瑕疵品，最后按照標(biāo)準(zhǔn)直徑、長(zhǎng)度進(jìn)行分級(jí)。長(zhǎng)度嚴(yán)格控制在20厘米±0.5厘米范圍的精品級(jí)蘆筍占比超65%。對(duì)于殘次品及切割剩余產(chǎn)品，充分挖掘其潛在價(jià)值，運(yùn)往阿拉爾市西域神農(nóng)果業(yè)有限公司進(jìn)一步加工成蘆筍茶、蘆筍面等附加產(chǎn)品。為進(jìn)一步提升蘆筍產(chǎn)業(yè)的附加值，下一步，七團(tuán)計(jì)劃繼續(xù)拓展蘆筍的深加工領(lǐng)域，重點(diǎn)開發(fā)蘆筍罐頭等產(chǎn)品。

——多元渠道，拓展市場(chǎng)。七團(tuán)積極探索多元化的銷售渠道，努力拓展蘆筍產(chǎn)品的市場(chǎng)空間，讓七團(tuán)的蘆筍走向更廣闊的天地。銷售渠道主要有兩種途徑，一是將蘆筍加工成19.5厘米長(zhǎng)度，以16元/公斤的價(jià)格運(yùn)往山東東營(yíng)，經(jīng)焯水切丁速凍后，銷往歐洲。二是將蘆筍加工成30厘米長(zhǎng)度，以11元/公斤的價(jià)格銷往烏魯木齊、北京、上海、深圳。尾貨運(yùn)往塔里木大學(xué)食品學(xué)院可烘干磨粉制作成食品添加劑，也可榨汁做成蘆筍汁，成品外貨可制作成蘆筍茶。

七團(tuán)依托蘆筍基地種植，從田間到加工實(shí)現(xiàn)48小時(shí)高效閉環(huán)。預(yù)計(jì)今年總產(chǎn)量將達(dá)到1500余噸，一產(chǎn)產(chǎn)值約1200萬，二產(chǎn)產(chǎn)值約2500萬元。蘆筍產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，不僅為連隊(duì)帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)效益，還為周邊各族職工群眾提供了大量的就業(yè)增收機(jī)會(huì)。在蘆筍種植、管理、采摘和加工過程中，吸納了周邊300余名各族群眾就業(yè)，人均年增收1.2萬元左右，有效帶動(dòng)了職工群眾增收致富。（文|戎必征 閆雪峰 圖|彭伊童）